2026/07/14
平素よりエカワ珈琲店をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。 店主の高齢化に伴い、焙煎作業と店舗営業を同じ日に行うことが難しくなってきているため、体力面を考慮して営業体制を見直すことにいたしました。
2026/06/24
カフェで使いたい、レストランで使いたいという問い合わせが、月に１件くらいあります。 でも、エカワ珈琲店は７４歳の病気持ちの爺さんが一人で商売を切り回している珈琲豆焙煎屋です。 契約書を交わして焙煎コーヒー豆を納品するという商売は、もう無理です。
2026/06/05
昨日(６月４日)の午後８時ころから腹痛で苦しんでいたのですが、日付が変わった頃から少しずつ痛みが和らいできて、午前３時頃から午前７時頃まで熟睡できました。 起きてみると、腹痛が全く無くなっています。
2026/06/05
１２月４日の午後８時頃から、体調がよくありません。腹痛で苦しんでいます。 これ以上悪化すれば、医療機関のお世話になることがあるかもしれません。 医療機関のお世話にならなくても、腹痛がおさまらなければ「焙煎」することも、店で商品を「販売」することもできないと思います。 腹痛がおさまれば「営業」しますが、おさまらなければ「休業」します。...
2026/05/19
日曜日(５月１７日)・月曜日(５月１８日)と２日休憩して、今日(５月１９日／火曜日)の朝、少し体調が回復して来ているのですが、念のためにもうしばらくの間、コーヒー豆の焙煎を休むことにします。
2026/05/16
５月１４日(木曜日)頃から体調が勝れず、コーヒー豆の焙煎が出来ていません。 何とか店舗の営業は出来ていますが、焙煎コーヒー豆の品切れが多発しています。 ご了承、お願い申し上げます。